37平米に3人暮らし

団地暮らしでミニマリスト気質な主婦。 ドケチ過ぎて金を使えない私、境界知能の中1娘、加齢臭漂うオットの三人暮らし。 インテリア、収納、節約、子育てのことなど書いてます。

タグ:食費の節約


こないだ、この記事でも書きましたが




節約っていうともやし
ってイメージ持ってる人
多いよね?


で、コメントで

もやしは足が早いから
その日使う分しか買わない


って意見があり
私も激しく共感したわけです




が。



我が家には自称



IMG_20240130_164727

食べ物を
無駄にしないマン

がおりましてですね。


テレビでフードロスの
話題とかやってると

もったいね~!
タダでくれればいいのに!
食べ物無駄にすんなよ!


と、いつも憤ってるわけですが
コイツと一緒に買い物行くと

安いから買っとけ

どうせ使うから買っとけ

というセリフが頻繁に出てきます。


もやしも然りで
例え今夜のメニューがカレーでも
「あれば使うだろう」
の甘い予測のもと
最低でも3つはカゴに入れる。


お前
コイツらの寿命
知ってんの?



今週末
ラーメンに入れようと思ったら
もう水になって消えてるからな?


そのくせ私が悪くなりかけた
もやしを救おうとすると

え!?
もやし全部使っちゃうの!?
ラーメンに入れようと
思ってたのに!


とか抜かしやがる。



Screenshot_20230820_184502

黙れ
Mr.フードロス。



てことで、これまで散々
尻拭いしてきましたが
最近はその日使う予定がない
もやしを買うのはやめました。


しかし、オットの悪行は
留まるところを知らず
最近では


IMG_20241017_150008

キムチもやしまでもが犠牲に。


これ、オットが一時期凝って
毎日食ってたやつです。


全部賞味期限
切れてますが。
(2024/9/16期限)



どうせ食うからと
オットがいっぱい買ったんですが
飽きたらしく
気づいたら賞味期限切れてました。


1袋はタッパーに
開けてしまいましたが
全部で6袋。


なんてもったいない・・・


と言いたいところですが



Screenshot_20240930_143959

食っちゃうけどね☆


我が家は賞味期限を
信じない一家なので
自分の舌と鼻で判断、
期限切れでも普通に食べます。


今日、昼ご飯に食べたけど
まだまだ全然イケそうでしたので
これから毎日
オットのご飯は
キムチもやしですね♡





↑動画もどーぞ
























このエントリーをはてなブックマークに追加


マクドナルドが
またまた値上げするようです。 



てか最近、ガチでマックが
高級品になりつつある。



こないだ話したママ友は
家族4人でマック行ったら
3800円だったらしいです。


一番下の子4歳だし超少食なので
ほぼほぼ3人で3800円。


昔なら家族で
回転寿司食べれたよな?



恐ろしいぜ、インフレ・・・震



てことで、もはや外食なんて
大谷翔平しかできない時代となりました。



我々のような庶民は
外では土でも食うしかない。





で。




外食を避けるため
最近よく作ってるのが
外食っぽいメニューです。



IMG_20231205_173730

こないだ柄にもなく
ナンを焼いてみたりしたのも
そのため。


なんか急に
ナンが食べたくなっちゃった

ナンだけにね!


と、小洒落たジョークも挟みつつ
娘と一緒にコネコネしました。





IMG_20240110_200043

ちなみに12月のMUJIカードポイントで
ナンミックスをまとめ買いしてあるので
インドカレーは当分家で賄えます。



そして相変わらず
マック厨な娘には


IMG_20231007_221602

外出前に芋をしこたま食わせ
外出中の

マックのポテト食べたい~!

という発言を抑え込んでます。




他にも今はネットで色んな外食チェーンの
再現メニューレシピが見られるので
こないだは
家族の誰も食べたことがない
ペッパーランチの
再現メニューも作りました。


誰も正解を知らないので
まさに手探りでしたが美味かった。
(再現出来てるかは知らない)




そして私が見つけた中で
一番再現度が高く
ぜひ皆さんにもシェアしたいのが
ケンタッキーの
再現レシピ。



これガチで感動もん。



写真がないので
分かりにくいと思いますが
一応作り方載せとくと




鶏もも肉を半分に切って
肉の重量の1.5%の
塩、黒胡椒、味の素を揉み込み
15分以上冷蔵庫で寝かせる。


強力粉10gを炭酸水50gで溶いて
そこに鶏肉をくぐらせてから
強力粉をしっかり目につける。


130度以下の低温で5分揚げてから
180度の高温でこんがりするまで揚げる。


最後にラップしてチンする。
(これによって衣が柔らかくなる)



ちなみにちゃんと揚げなくても
多めの油で揚げ焼きでいけます。


個人的にはもうケンタッキーは
買わなくていいレベルの完成度。



というわけで
食費を節約したい人は
再現レシピで
外食費、削ってみてね☆























このエントリーをはてなブックマークに追加

↑このページのトップヘ