もはや物価高に慣れてきて
値上がりしてても驚かなくなってる
自分が怖い今日このごろ。
イモ娘の好物
冷凍フライドポテトの値段も
爆上がりしてます。
我が家の箱入りイモ娘
かつては業務スーパーで
1kg213円で買えていたものが
現在375円、しかも
かなりの確率で売り切れとる。
値段がこんだけ上がってるのに
品薄になるってことはつまり
他の店はもっと
値上がってるんだよね？
※ちなジャパンミートは倍になってた
日本の物価上昇率
3％って言ってたやん！
私が買うものだけ40％上げるように
政府が指示でもしてるのか！？
ということで政府に狙われた女が
最近作ってるのがこちら。↓
手作り的なやつ。
クッソ面倒くさそうだけど
実は冷凍とほとんど手間が
変わらんことに気づいてしまいました。
私は元々、冷凍ポテトも
レンチンしてから
表面だけ軽くフライパンで
揚げ焼きにしてたんだけど
今は生のじゃがいもで同じように
ポテト作ってます。
もちろん、
皮も剥かん主義。
水にさらしてデンプン抜いたりもしない。
ただただ切ったじゃがいもを
ラップもせずに
そのまま10分レンチン。
ふかし芋になったら
フライパンに油入れて焼くだけ。
油の量はこのくらい。
もちろん、デンプン抜いてないから
がっつり固まっとるけど
気にせん。
なんとなく箸でほぐしながら
表面カリッと焼いたら塩を振って
完成。
芋を切るという一手間が加わるだけで
買いに行く手間とお金と
冷凍庫のスペースまでが節約できるって
最初からこれで
良かったんじゃね？
ちなみに冷凍ポテトだと
同じようにレンチンしてから焼いても
油を結構吸っちゃうんだけど
生の芋だとあんまり油を吸わなくて
揚げ焼きしたあともこれだけ
油が残ります。
つまりはヘルシーっていうね。
じゃがいもの値段にもよるけど
我が家は大体20個200円くらいの
小じゃがを使うので
一回4個で40円くらい。
冷凍だと1キロを
3～4回で使い切るから
少なくとも半額以下にはなった計算。
まあ、政府に狙われとるので
次はじゃがいも自体が
値上がりするかもしれんけど。
じゃがいもが値上がりしたら
国外逃亡しようと思います。(嘘)
