皆さんご存じの通り
ドケチのDNAを持って
この世に生を受けた私。
元浪費家だけど
この方法で
貯金できました♪
みたいなネタは
正直書けん。
浪費家の気持ちや行動パターンが
自分事として分からないので
そこらへんはプロの人に聞いて頂きたい。
(なんの)
ですが。
根っからのケチにしか分からない
ケチだけが持つマインドや
日々の細かい節約っていうのが
あるのも確か。
そこで今後は
今まで書くに足らないと思ってきた
そういう細か～～～～～い
節約についても、ちょこちょこ
書いていこうかと思ってます。
今日はそんな細か～～～い節約を
思いつくままにいくつかピックアップ。
多分3000兆人の読者のうち
この話題が刺さるのは
2人ぐらいかと思いますが
まあ、聞いてよ。
その1
チルド餃子の粉を捨てない
こういうチルドの餃子って
くっつかないように
粉がついてるのあるやん？
この粉の残ったトレーに水を入れて
餃子焼くときに使うのね？
そうすると
羽根つき餃子になる。
食材は最大限有効利用するのが
ドケチマインドです。
その2
卵の代わりは水
フライと言えば
小麦粉・卵・パン粉
ですよね？
ただパン粉を
くっつけるためだけに
卵を使うですって・・？！
現代日本において
そんな贅沢が許されるのは
おぼっちゃまくんレベルの
富豪だけです。
庶民は小麦粉をつけたあと
卵の代わりに水にくぐらせ
水道水の粘着力でパン粉をつけます。
卵が値上がってる時は
この方法で卵節約。
その3
米の研ぎ汁も場合によっては活用
大根を煮る時は
研ぎ汁で煮ると苦みが減って
甘味が出るし軟らかくなります。
あとちょっとした油汚れなら
米の研ぎ汁できれいになるんで
洗剤が節約できる。
その4
冷凍コロッケのパン粉も使い切る
冷凍コロッケとかエビフライとかって
最後、袋の中にパン粉が
大量に残りますよね？
このパン粉を取っておいて
フライ作るときに再利用し
パン粉を節約してます。
生パン粉だから長期保存するなら
冷凍がおすすめ。
(いや誰もやらん)
その5
小袋調味料は貴重な食材
気付くと溜まっている小袋調味料。
これも我が家では貴重な食材として
全て消費しています。
納豆のタレ→めんつゆ
からし→砂糖と酢を加えてマスタード
ウナギのタレ→照り焼きソース
寿司についてきたガリ
→細かく刻んでショウガとして料理に混ぜる
ラーメンスープ→スープの素や鍋の素
こうして第二の人生を歩んでいただく。
ちなみにサッポロ一番についてくる
ゴマや七味は敢えて使わず
容器に移し替えて
料理に使ってたりする。
ケチ臭さの極みっ！
食費3万以下の実力です。←
どうだい？
真似したく
ないだろう？
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