37平米に3人暮らし

団地暮らしでミニマリスト気質な主婦。 ドケチ過ぎて金を使えない私、境界知能の中 2娘、加齢臭漂うオットの三人暮らし。 インテリア、収納、節約、子育てのことなど書いてます。

タグ:卵


インフレであらゆる物の値段が上がる中
今まで100円以下で卵を買えてた店も
次々値上がりしてます。



現在、私の知る限り
近所で卵を100円以下で売ってるのは
ジャパンミートのみ。



ということで特売日に
お一人様1パックの卵を
3つ手に入れるため
家族を総動員して
ジャパンミートへ行ってきました。



セコいっ!



最近は豚肉も
今まで使ってた店が値上がりしたので
ジャパンミートの100g79円の
ジャンボパックは私の中で最安。



IMG_20220913_111749
(冷凍が雑)



全部が全部安いわけじゃないけど
円安で業スーが値上がった分
ジャパンミートが
底値の商品が増えてます。



最近だと
卵、お米、豚肉、ハム辺りは
お買い得。



で、今日の本題なんですが
タイトルバレしてるので
いきなり言っちゃうと



1キロ入りの特大キムチ





78円


だったんだよね。



IMG_20220912_084858
↑コレ(食べかけ)



・・・は。



最初値札見たとき我が目を疑いました。



とはいえ業スーもそうだけど
ジャパンミートも割りと
商品に当たり外れがあるのよね。



きっと賞味期限の近い
酸っぱくてまずいキムチだろうから
豚キムチの材料に、ぐらいの気持ちで
試しに一個お買い上げ。



味が気になりすぎて
帰ってソッコー味見したんですが



IMG_20220913_113703

普通にウンマぁっ・・!


味の好みは人によるけど
甘み、酸味、辛味のバランスが絶妙で
我が家的には全然アリ!



てかむしろいつものキムチより好き!



いつもはあんまりキムチを食べない娘も
パクパク食べとるし
まとめ買いしとけば良かった・・・!!




ただ、こういう食の冒険って
美味しくなくても
全部食べきる覚悟が必要だから

お買い物は慎重にね☆
















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私、料理がだいっきらい!(`・ω・´)

いや、昔は好きだったのよ?

オットが食べ物にうるさい人で
だんだん嫌いになっただけ。

本当に・・・(´・ω・`)
↑人のせい

なのでなるべく料理は手抜きしたくて
いつも楽する方法ばっかり考えてます。

そんな私が手抜きに使ってる食材・・・

いや、今風に言えば時短調理?
(いや、手抜きだろ)

そんな時短に役立つ食材を
今日はご紹介~。



*乾燥わかめ
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これはあると便利。

味噌汁にもラーメンにも
ひとつまみパラっとするだけでいい。

なんてランクちんなっ!!

野菜がないときは戻して
豆腐とゴマドレとあえて
サラダにしてます。

保存も簡単だしかさばらないしね~。

食物繊維、ミネラルも豊富だしね~。



*冷凍野菜色々
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これは前にも書いたけど
野菜の下処理がいらないって神!!

料理にそのまま使えるし
日持ちするから
早く使っちゃわなきゃ~!
なプレッシャーからの~
毎日キャベツ!
みたいなことにならんのがいい。笑

生で買っても高い野菜とか
処理が面倒な野菜を
メインで買うのがおすすめ。



*スライス干ししいたけ
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これもわかめと同じジャンルの人。

なんにでもパラっと入れられる。

ホールの干ししいたけだと
一回戻して切らないといけなくて面倒だけど
スライスだとそのまま使えるところが
おすすめポインツ。

値段も安いしね。



*卵
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え。

卵て・・・

て思うけどうちでは時短の友。

うちは目玉焼きもゆで卵も
この器に入れてラップしてチン。

卵爆発するけどラップしとけば無問題。

ベーコンとマヨトッピングしてチンすれば
朝のおかずになるし
ポテトサラダに入れるゆで卵も
固めにチンしてお箸で粗く潰したらOK。

OH、なんという雑な
我が家の食事情・・・

他にも手抜き時短に使ってるものは
色々あるんだけど思い出せないので
また思い出せたら書きま~す。
(_´Д`) アイーン
↑なんで最後ふざける。


料理と食材関連の過去記事はこちら↓

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