今日は料理が苦手で大嫌いな私が
珍しくレシピを載せちゃいます。



だってさ
先日スーパーで見つけたこれ


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見切り品のおから
3袋も買っちゃったからさあ!



今日はこれを使って
更年期とお財布に優しい
サラダを作っていきます。



もちろん、手抜きレシピでね!



私の料理のレシピを
知りたい人がいるかは知りませんが
材料は以下。



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おから 適量

卵 1個

あれば玉ネギやキュウリなど 適宜

マヨネーズ たっぷり

塩コショウ 少々

お酢 割と多めに


(分量がアバウト)



お酢が好きなので私はいつも
ドボドボッと入れますが
お酢が苦手な人は
牛乳とかヨーグルトでもいいと思う。
(だから誰も真似しねえって)



卵は30秒くらいレンチンして
白身だけ固まるくらいの半熟に。



この日は玉ねぎがあったので
ちょこっと入れたけど
野菜がないときは
野菜なしで作ることもあります。



逆にウィンナーとか
入れちゃうときもあります。



あとは全ての材料を混ぜたら


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完成!
(彩りのなさな)



我が家のポテサラ好き娘も納得のお味。



ジャガイモの価格高騰にも
抗うことが出来そうです。



あとは更年期にも
抗えるといいね☆