皆さん、もうご存知だと思いますが
ワタクシ、料理が大嫌いでして
日々手を抜くことしか
考えておりません。
そんな我が家でよく登場する
定番朝ごはんが
タマゴサンド。
まあ、タマゴサンド自体
それほど手間隙かかる
メニューじゃないんだけどさ。
それでも私にとっちゃ
ゆで卵作って～
卵細かく切って～とか
超絶面倒なのよ。
でさ、いつもどんな風に
作ってるかって言ったら
まず茶碗に卵を割り入れて
ラップしてレンチン。
そこへマヨと塩コショウを
投入するスタイル。
ちなみに普通のマヨネーズを
レンチン直後の卵に入れると
熱で溶けちゃうから
冷ますのが面倒な私は熱で溶けない
カロリーハーフのマヨを使ってます。
こういうポイント書くと
料理上手っぽいよな。
（どこが）
んで箸で混ぜる。
卵を適当に箸で切る感じ。
このくらい粗粗しくても
意外と食っちゃえば分かんない。
（言い方）
でこれを食パンの上に乗せたら
ほうら、なんかタマゴサンドっぽく
なってきただろう？
※注・タマゴサンドを作っています
あとは挟んで耳を切るだけで
タマゴサンド的な。
（タマゴサンドとは言い切れない）
調理時間は5分ほど。
この日は固茹で（茹でてない）だったけど
トロトロが食べたいときは半熟で
牛乳をチロッと加えます。
ちなみに残った耳は大抵
母がモサモサ食らうんですが
たま～～～～～に気が向くと
揚げ焼きで絶妙にサクッとしてない
ラスクにしてみたりも。
手間って省こうと思えば
どこまででも省けるから
キケンよね★
こちらもどーぞ↓
コメント
コメント一覧 (4)
これは楽ですね！
手抜きではなくて工夫ですよ！
茹でるガス代も水道代も節約で一石三鳥じゃないですか(^^)
ゆで卵って確かに結構面倒です。
だから我が家は必要以上にまとめて茹でて何品かに使うということにしていました。
ボウルに入れたゆで卵をフォークで荒潰しして、マヨ投入して、そのままフォークで混ぜてフォークで盛り付けるという。洗い物を少なくしたい 笑
少量なら絶対レンジが早いですね！
マヨネーズ、カロリーハーフだと熱で溶けないんですか？
知らなかったです！
でも･･･サンドイッチ自体面倒なのでお弁当のリクエストの時くらいしか作りませんけど(^_^;)
捨て魔人
が
しました
レンチンなんて考えたことなかったよ～
でもこれでも立派な卵サンドですね(^_-)-☆
おいしければ問題ないない！
わたしも手抜きしたので…
ゆで卵は、卵をたくさん買ったときに事前にゆでて保管しておきます。
赤も油性マジックで印をしておきます、これをしないと家族が間違うしね(笑)
パンの耳！
シュガートーストのもとがあるんですよ！
これをぬってトースターで焼くと、めっちゃおいしいスイーツの完成です！
以前つぶやいたこれです↓↓
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202105090000/
我が家はハムカツサンドをよく作るのですが(息子の大好物)
そのときに片耳だけ切り落とします。
で、シュガートースト―も作ります。
息子はどちらもモリモリ食べていきます(笑)
あ、ハムカツサンドこそ、超手抜きかも( *´艸｀)
惣菜で買ってきたハムカツをレンチンして、パンにソースをぬって挟むだけ～(笑)
キャベツも入れないよ。
これがめちゃおいしいの(笑)
応援ｐ★
捨て魔人
が
しました